Prima domenica del mese di Agosto ricorre la festa patronale di San Prospero martire. Le reliquie di San Prospero “Martire di Cristo”, furono trasferite a Marianopoli nel 1762 dal palazzo baronale di Catania, quando Vincenzo Maria Paternò Lombardo divenne primo Marchese di Marianopoli, elevando a Comune il paese.

Il Santo venne solennemente festeggiato fino alla seconda guerra mondiale, poi a poco a poco, perse di prestigio. Negli ultimi decenni la festa è stata riportata agli antichi splendori, in particolare negli ultimi con lo svolgimento di una suggestiva processione che vede tutte le statue dei Santi portati a spalle dai cittadini di Marianopoli.